Top 5 cocinas balinesas

Deje que esto no sea una lista interminable de describir la deliciosa cocina tradicional balinesa, sino solo los primeros 5 en mi lista de favoritos. Bali es muy famoso, por su cultura y lugares únicos de interés. ¿Quieres no aburrirte para venir a esta isla? Esto es como tener el apetito de simplemente volar de regreso de Bali solo para comer la comida. La comida balinesa es famosa por su rico sabor a especias. Compartiré algunos de mis 5 mejores platos balineses favoritos que puedes probar mientras estás de vacaciones en Bali.

Top 5 sin ningún orden en particular

1. Ayam Betutu

No te arrepentirás de comer Spicy Ayam Betutu (ayam es pollo en Indonesia). Este pollo entero se hierve lentamente en especias ricas tradicionales que se han transmitido a lo largo de las generaciones durante los últimos 10 siglos más o menos en Bali. La carne es tan sabrosa y suave que se desliza del hueso. Un conjunto completo de AyamBetutu se acompaña de sambel matah (chiles toscamente picados con chalotas y hierba de limón con un poco de aceite) servido con arroz, algunos cacahuetes, frijoles en cubitos y trozos de coco. Este es un plato jugoso, que quema la boca, uno para los amantes picantes.

2. Babi Guling

En inglés, esto significa cochinillo. Un clásico balinés que comienza con un cerdo entero asado a mano asado sobre llamas abiertas, el secreto para este crujiente plato crepitante es el tostado, mientras el cerdo gira en torno a una estaca, rociado con agua de coco, dorando el crepitar y dándole el snappy Crunch es famoso por. Normalmente este plato se sirve sin carne hasta la cintura, algunos surtidos de todo el cuerpo de los cerdos se sirven con arroz y especias como cúrcuma, galanga, jengibre, ajo, cebolla roja y chiles, único y sabroso. Babi Guling

3. Serombotan

Serombotan es una ensalada balinesa, jejeje. Serombotan consiste en vegetales hervidos y fritos con coco, chile y lima. Hmm ... imagino lo delicioso que es el serombotan ...

4. RujakKuahPindang

Rujak kuah pindang es una mezcla de fruta con la salsa que proviene del agua. El pindang. Pindang tiene un significado para el pescado salado. Tal vez sea extraño escucharlo, pero cuando más tarde comas salsa rujak pindang seguramente serás adicto ... intentémoslo ... muy agradable ...

5. Jukut Ares

Jukut Ares significa Jukut que significa Vegetal y Ares significa tallo de banano, esta cocina exótica se cocina con especias amarillas (mezcla de cúrcuma, cebolla roja, ajo, chile, jengibre, cilantro, jengibre en puré con piedra). La carne contiene huesos de cerdo, pollo y pato agregados a jukut ares. Se siente muy sabroso, debes ser adicto al probarlo,

Es solo algo de comida balinesa, hay muchas más comidas que deberías probar. Cuando llegas a esta isla, no debes confundirte buscando Villa, porque en Taman Sari Villa puedes quedarte allí y disfrutar de todas las instalaciones y servicios muy amigables. Aquí también hay cursos para cocinar cocina balinesa.