Bancos de Alimentos solicitan productos esta Navidad

Se estima que el trece por ciento de los canadienses no tienen acceso regular a cantidades adecuadas de buena comida, generalmente porque sus ingresos no lo permiten. Uno de cada ocho hogares de Toronto pasa hambre todos los días. Los bancos de alimentos ofrecen una forma de alivio y cada mes más de 850 mil personas acuden a los bancos de alimentos en busca de ayuda.

La Navidad suele ser un momento en que las familias se reúnen alrededor de la mesa del comedor para celebrar y disfrutar de una fiesta. Lamentablemente, esta no es la realidad para todos y la necesidad de bancos de alimentos crece.

Los artículos más comunes que solicitan los bancos de alimentos son pasta, productos lácteos (enlatados o frescos), cereales integrales, vegetales enlatados, frijoles y frutas, así como papel higiénico, fórmula infantil, alimentos infantiles, pañales y productos de higiene personal.

Este año, la universidad de carrera local, Evergreen College, contribuyó a la causa donando casi 30 bolsas de comestibles, llenas hasta el borde con artículos, al Toronto City Food Bank. Recolectaron pasta, mantequilla de maní, frijoles, jugos de frutas y otros alimentos más necesarios.

El personal promovió la iniciativa a través de carteles estratégicamente colgados alrededor del campus y en sus aulas. Los estudiantes aprovecharon la oportunidad de ofrecer apoyo a sus compañeros canadienses y trajeron artículos a lo largo de la semana.

Muchos de los estudiantes de Evergreen College aprenden acerca de cómo una persona desempeña un papel en la sociedad en general, ya sea mediante la atención a otras personas, un servicio que brindan o el asesoramiento. El impulso de los alimentos fue solo una forma en que los estudiantes pudieron poner en práctica esas enseñanzas, crear una relación con su comunidad y obtener una sensación de plenitud al mismo tiempo.

La donación fue recibida con gratitud por el Banco de Alimentos de la Ciudad de Toronto y la universidad planea hacer un esfuerzo similar el año próximo, con la esperanza de batir su propio récord por la cantidad de comida recolectada.

Por supuesto, la necesidad de sustento no termina después de Navidad. Los bancos de alimentos y otras organizaciones caritativas, como refugios o centros de salud comunitarios, requieren apoyo continuo durante todo el año. Se alienta a quienes deseen ayudar a que visiten Food Banks Canada o Canada Ayudas para obtener información general y una lista de organizaciones en su área.