भारतीय मिठाई - संयुक्त राज्य अमेरिका में लो&#

किसी भी उत्सव का समय आओ, दीवाली, सालगिरह या जन्मदिन हो, भारतीयों को अपने करीबी और प्यारे लोगों को उपहार देना अच्छा लगता है। उपहार देने की प्रक्रिया एक पुरानी परंपरा है और यही वह तरीका है जिसे हम रिसीवर को अपनी खुशी और बधाई देते हैं। हम भारतीय हर (अच्छी तरह से, लगभग हर) भावनाओं को खाद्य पदार्थों से जोड़ते हैं, क्योंकि हम वास्तव में विश्वास करते हैं कि दिल के लिए हमारे पेट के माध्यम से रास्ता है।

इस प्रकार, कुछ विशेष अवसरों पर कुछ विशेष उपहार देने का अर्थ है खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से मिठाई भेजना, जो कि किसी भी खुश अवसर के लिए शुभ होने का मतलब है।

दिवाली, हमारा एक बहुत ही अवसर है, अब पूरी दुनिया में मनाया जाता है, और इसके पीछे कारण यह है कि इस दुनिया के हर कोने में भारतीय की उपस्थिति है। भारतीय अपने आधार को विभिन्न देशों में स्थानांतरित कर रहे हैं, और फिर भी, वे अपनी आदतें, अनुष्ठानों और संस्कृतियों को उन स्थानों पर ले जा रहे हैं जहां वे रहते हैं। पेशेवर चिंता मातृभूमि छोड़ने का कारण है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे अब अपनी जड़ों से जुड़े नहीं हैं।

दिवाली पर उपहार के रूप में छोटी वस्तुओं को देना एक आदत है जिसे हम भारतीयों को अपने परिवार और दोस्तों से बाहर करते हैं। हम डायया जैसे सजावटी उपहार पाने और देवताओं और देवी-देवताओं के जटिल रूपों, ज्यादातर काली मा और गणेश जी को देने और देने के लिए उपयोग किए जाते हैं।

इन उपहारों के अलावा, हम भारतीय मिठाई देना और प्राप्त करना भी पसंद करते हैं। मिठाई हमारी संस्कृति का एक नाजुक वस्तु है, हम इसकी उपस्थिति के बिना किसी भी अवसर की कल्पना नहीं कर सकते हैं। इसलिए इस गोलार्द्ध के दूसरे भाग में रहने वाले भारतीयों ने विभिन्न अवसरों पर मिठाई देने और प्राप्त करना शुरू कर दिया।

मिठाइयों के मामले में, भारतीय अपने दिल के लिए सच रहेंगे, और इस प्रकार, वे पेटीसरीज़ और पेस्ट्री, चॉकलेट ट्रफल्स और अखरोट कुकीज़ पर मिठाई की भारतीय श्रेणियों को पसंद करेंगे। यहां तक कि अमेरिकियों ने अब भी भारतीय मिठाइयों के स्वाद को पसंद किया है जो वहां रहने वाले भारतीयों से प्रेरित हो रहा है।

भारतीय मिठाइयां संयुक्त राज्य अमरीका के स्वामित्व में हैं क्योंकि उनके उपहार काजू कटली, लडडू, पेडा और बर्फी हैं। कुछ अन्य प्रसिद्ध मिठाई मैसूर पाक, सोआन पपीडी, हलवा इत्यादि हैं। ये मिठाई भारतीय उपमहाद्वीप की पुरानी व्यंजनों से बनायी जाती हैं। लेकिन फिर भी इन्हें अपने समृद्ध स्वाद का आकर्षण है जो उन्हें वर्तमान पीढ़ी के लोगों के बीच प्रसिद्ध बनाता है।

इन मिठाइयों को पाने के लिए, संयुक्त राज्य अमरीका के निवासियों को अपने दोस्तों और रिश्तेदारों पर निर्भर रहना था जो थोड़ी देर में उनसे मिलने जाते थे, लेकिन यह हमेशा पर्याप्त नहीं होता है। लेकिन घर में इन मिठाई को गुणवत्ता और लंबी प्रक्रिया के साथ समझौता किए बिना एक आसान काम नहीं है। इसके अलावा, नियमित व्यस्त दिनचर्या ऐसी मिठाई बनाने के लिए बहुत कम समय छोड़ती है जिसे तैयार होने के लिए लंबे समय की आवश्यकता होती है। इस प्रकार भारतीय मिठाई ऑनलाइन के वितरण के आधार पर अधिक सुविधाजनक लगता है। कोई भी इनकार नहीं करेगा कि इन नाज़ुक भारतीय मिठाई खाने से संयुक्त राज्य अमेरिका उन्हें किसी भी अवसर के समय परम सुख देता है।